GAMI

DIVA8 テンパリングマシン

商品のご説明

湯温溶解から冷媒冷却までを完全自動運転のテンパリングマシンです。
ボール内には撹拌装置が装備されていてチョコレートリキッドを均一に保持します。
安定した温度コントロールにより、美しく光沢のある高品質な状態に仕上がります。
チョコレートの品種替えや迅速なクリーニングに威力を発揮する引き抜き式オーガーを装備。
高感度センサー群による正確な温度制御。加熱式振動テーブルを装備。フットペダル装備。
チョコレートの流量は調節出来ます。

ボール容量 8kg
能力 50 kg/h
電気容量 200V 三相 50 or60HZ 1.9KW
寸法 幅410 x奥行630 x高さ1510 mm

※仕様は改良のため、予告なく変更する場合もございます。