T520 テンパリングマシン

商品のご説明

湯温溶解から冷媒冷却までを完全自動運転のテンパリングマシンです。
ボール内には撹拌装置が装備されていてチョコレートリキッドを均一に保持します。
安定した温度コントロールにより、美しく光沢のある高品質な状態に仕上がります。
チョコレートの品種替えや迅速なクリーニングに威力を発揮する引き抜き式オーガーを装備。
高感度センサー群による正確な温度制御。加熱式振動テーブルを装備。　フットペダル装備。
チョコレートの流量は調節出来ます。